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素食譜
素食譜 評價
網友滿意度:
旅遊越來越盛行了!
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦!
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦!
通常我會在博客來選書
原因很簡單~
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低!
素食譜
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的~
也幫助了我很多呀
推薦給你們哦
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素食譜
貓派生活繪本 |
吉人痣有天相(附吉祥動物園★小故事本):家有諧星貓我是白吉 |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
復刻飲食文化經典
二百五十種素食食品的食譜 ——《素食譜》
二百五十種素食食品的食譜 ——《素食譜》
本書專注於素食的烹調。本書分五輯:冷盤、熱炒、小湯、大湯、點心。每輯有五十種之多,共二百五十種素食食品的食譜。作者認為,素食不僅健康,「深知肉食之美,實遠遜於素食多多也。」作者生活於民國初年的國際大都會--上海, 本書收錄的素食烹調方法,除了淮揚、江浙及上海當地特色外,也吸收南方其他地方、北方以及西方等做法。 本書保留了很多素食的傳統舊式製法, 以及一些幾近失傳的食譜。 也可了解民初素食食制。為令本書珍貴內容不致湮沒, 特輯入本文庫, 按原書內文復刻重刊。
本書特色
●復刻民初飲食文化經典
●專注於素食的烹調。
●分五輯:冷盤、熱炒、小湯、大湯、點心。
●共二百五十種素食食品的食譜。
●素食不僅健康,「深知肉食之美,實遠遜於素食多多也。」
●本書保留了很多素食的傳統舊式製法, 以及一些幾近失傳的食譜。 也可了解民初素食食制。
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商品訊息簡述:
作者: 時希聖
新功能介紹- 出版社:心一堂
新功能介紹 - 出版日期:2017/09/13
- 語言:繁體中文
素食譜
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